FONDANT AU CHOCOLAT CORSE

Préparation : 15 mn 

Cuisson : 20 mn


Recette de Maman (Nestlé)


Ingrédients pour 8 personnes :

  • 200 gr de Nestlé Corsé,
  • 6 œufs, 
  • 125 gr de beurre, 
  • 150 gr sucre en poudre


Recette :

Remarque : doit rester très moelleux

  • Préchauffer le four Th 6 (180 °C), faire fondre le chocolat au bain-marie. Ajouter le beurre en morceau.
  • Mélanger les jaunes d'œufs et le sucre. Ajouter le chocolat fondu et mélanger.
  • Monter les blancs en neige ferme, puis les incorporer.
  • Faire cuire environ 20 mn


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