Recette de Marie Jo
Ingrédients pour 12 personnes
- 2 kg de framboises surgelées
- 300 g de sucre
- 6 Citrons verts bio
- Prélever 500 g de framboises ; les mixer
- Faire une décoction de citron vert, puis un sirop de sucre (cf. ci-dessus)
- Mélanger et ajouter le reste de framboise (1,5 kg)
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