GATEAU MILLE CREPES AU MATCHA

Gâteau mille crêpes au matcha 1er Janvier 2018

Fait par Marc et Miko.

Crêpes :

• 650g de lait,
• 240g de farine,
• 4 oeufs,
• 90g de sucre,
• 50g de beurre,
• 10g de matcha.

Faire les crêpes le plus fin possible.

Chantilly :
2x33cl de creme liquide bridélice à 30% de mat.grasse.
80g de sucre
Vanille.