TARTE AUX POIRES AMANDINE

Recette de Marina et Jérôme

Préparation : 30 mn

Cuisson : 30 mn

Ingrédients pour 8 personnes
  • Pâte à tarte sablée
  • 100g de cassonade
  • 100g de poudre d’amandes
  • 100g de beurre
  • 2 œufs
  • amande amère, vanille
  • poires (au sirop)
Recette
  • Mélanger le sucre et les œufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le beurre fondu, puis la poudre d’amande. Mélanger bien puis ajouter quelques gouttes de vanille et d’amande amère.
  • Etaler la pâte dans un moule à tartes puis verser la préparation dans le fond. Ajouter les demi-poires sur la préparation.
  • Mettre la tarte dans le four préchauffé, Th6 30mn.

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