FAR BRETON

Recette de Madeleine

Préparation : 30 mn 
Cuisson : 35 mn

Ingrédients pour 8 personnes :
● 75 cl de lait, 
● 250 g de farine
● 150 g de sucre, 
● 4 œufs, 
● 2 cuillères à soupe de rhum
● 500 g de pruneaux dénoyautés

Recette : 
Mélanger le sucre et les œufs
Ajouter la farine, le lait le rhum et les pruneaux
Verser dans un plat à four beurre
Cuisson à 160 °, 45 mn à 1 heure
Cuire 35 mon th 5-6 (160°C)

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